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APÉRITIF

Bretzel

Bretzel aux saveurs du moment. Les 10 pièces.

Pomponettes

Pomponettes au parfait de foie de canard et bearewecka. 10 pièces.
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ENTRÉE / PLAT / DESSERT

Lacto-Sorbet Orange

Lacto-Sorbet fait maison à l'orange.

Sorbet Fraise

Sorbet fait maison à la Fraise.

Glace à la Fleur de Sureau

Glace fait maison à la Fleur de Sureau récoltée par nos soins.

Glace Vanille

Glace fait maison à la vanille de Madagascar.

Notre Bouchée à la Reine, le 11 et 12 juillet.

Notre Bouchée à la Reine comme la faisait ma Grand-Mère, nouilles maison et feuilletage pur beurre. Médaille d’or au Concours de la Meilleure Bouchée à la Reine d’Alsace 2016 .

Foie gras d'oie maison, 250gr

Foie gras d'oie maison, le pot de 250 gr.

Foie gras d'oie, 400 gr

Foie gras d'oie maison, le pot de 400 gr.
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VINS

Côtes de Provence Domaine de la Courtade

Côtes de Provence rouge Les Terrasses Domaine de la Courtade en 2018. 19 € la bouteille de 75 cl.

Juraçon sec Le chant des Vignes Domaine Cauhapé

Juraçon sec Le chant des Vignes Domaine Cauhapé en 2017. 13 € la bouteille de 75 cl.

Faugères blanc Abbaye Sylva Plana

Faugères blanc Abbaye Sylva Plana en 2018. (AB) 15 € la bouteille de 75 cl.

Menetou-Salon Clos du Pressoir Domaine Mellot

Menetou-Salon Clos du Pressoir Domaine Joseph Mellot en 2017. 20 € la bouteille de 75 cl.

IGP Collines Rhodaniennes Viognier

IGP des Collines Rhodaninnes Viognier Alliançe Domaine Lafoy en 2018. 13 € la bouteille de 75 cl.

Riesling Grand Cru Muenchberg Domaine Sohler

Riesling Grand Cru Muenchberg en 2015 Domaine Philippe Sohler à Nothalten. 28 € la bouteille de 75 cl.

Pessac-Léognan blanc Château de Rochemorin 2014

Pessac-Léognan Château de Rochemorin André Lurton en 2014. 18 € la bouteille de 75 cl.

Pauillac Chevaliers de Dauprat

Pauillac Chevaliers de Dauprat Château Bellegrave en 2015. 35 € la bouteille de 75 cl.
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COLLECTION D'AIGRES-DOUX

Nos Cornichons blancs

Cornichons blanc de notre potager à l'aigre-doux. Le bocal.

Melothria Scabra

Mini pastèque de notre potager à l'aigre-doux. Le bocal.

Nos Pâtissons

Pâtissons de notre potager à l'aigre-doux. Le bocal.
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PRODUITS ITALIENS
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Bretzel

Bretzel aux saveurs du moment. Les 10 pièces.

Pomponettes

Pomponettes au parfait de foie de canard et bearewecka. 10 pièces.

Lacto-Sorbet Orange

Lacto-Sorbet fait maison à l'orange.

Sorbet Fraise

Sorbet fait maison à la Fraise.

Glace à la Fleur de Sureau

Glace fait maison à la Fleur de Sureau récoltée par nos soins.

Glace Vanille

Glace fait maison à la vanille de Madagascar.

Notre Bouchée à la Reine, le 11 et 12 juillet.

Notre Bouchée à la Reine comme la faisait ma Grand-Mère, nouilles maison et feuilletage pur beurre. Médaille d’or au Concours de la Meilleure Bouchée à la Reine d’Alsace 2016 .

Foie gras d'oie maison, 250gr

Foie gras d'oie maison, le pot de 250 gr.

Foie gras d'oie, 400 gr

Foie gras d'oie maison, le pot de 400 gr.

Côtes de Provence Domaine de la Courtade

Côtes de Provence rouge Les Terrasses Domaine de la Courtade en 2018. 19 € la bouteille de 75 cl.

Juraçon sec Le chant des Vignes Domaine Cauhapé

Juraçon sec Le chant des Vignes Domaine Cauhapé en 2017. 13 € la bouteille de 75 cl.

Faugères blanc Abbaye Sylva Plana

Faugères blanc Abbaye Sylva Plana en 2018. (AB) 15 € la bouteille de 75 cl.

Menetou-Salon Clos du Pressoir Domaine Mellot

Menetou-Salon Clos du Pressoir Domaine Joseph Mellot en 2017. 20 € la bouteille de 75 cl.

IGP Collines Rhodaniennes Viognier

IGP des Collines Rhodaninnes Viognier Alliançe Domaine Lafoy en 2018. 13 € la bouteille de 75 cl.

Riesling Grand Cru Muenchberg Domaine Sohler

Riesling Grand Cru Muenchberg en 2015 Domaine Philippe Sohler à Nothalten. 28 € la bouteille de 75 cl.

Pessac-Léognan blanc Château de Rochemorin 2014

Pessac-Léognan Château de Rochemorin André Lurton en 2014. 18 € la bouteille de 75 cl.

Pauillac Chevaliers de Dauprat

Pauillac Chevaliers de Dauprat Château Bellegrave en 2015. 35 € la bouteille de 75 cl.

Nos Cornichons blancs

Cornichons blanc de notre potager à l'aigre-doux. Le bocal.

Melothria Scabra

Mini pastèque de notre potager à l'aigre-doux. Le bocal.

Nos Pâtissons

Pâtissons de notre potager à l'aigre-doux. Le bocal.
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